Wymagania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności wg ISO 22000:2018
Aktualnie nie ma dostępnych terminów szkoleń. Kolejne terminy zostaną opublikowane wkrótce. W razie pytań zapraszamy do kontaktu.
Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z wymaganiami normy ISO 22000:2018 oraz zasadami funkcjonowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, ze szczególnym uwzględnieniem podejścia procesowego i opartego na analizie zagrożeń.
Uczestnictwo w szkoleniu nie wymaga wcześniejszego ukończenia szkolenia HACCP. Zalecana jest podstawowa znajomość zasad HACCP i zagadnień związanych z bezpieczeństwem żywności.
| Czas trwania | 1 dzień (do 8 godzin dydaktycznych) |
| Metodyka pracy | wykład połączony z analizą wymagań normy ISO 22000:2018, analiza przykładów i przypadków związanych z funkcjonowaniem systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności |
| Język szkolenia | polski |
| Metody płatności | ING Pay, BLIK, karta płatnicza, przelew tradycyjny |
Do kogo kierujemy szkolenie?
Do kogo kierujemy szkolenie?
- osób odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności w organizacji
- pełnomocników i koordynatorów systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- osób uczestniczących w utrzymaniu i doskonaleniu systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- osób odpowiedzialnych za procesy związane z bezpieczeństwem żywności
- pracowników uczestniczących w przygotowaniu organizacji do wdrożenia lub certyfikacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodnego z ISO 22000:2018
Jakie są korzyści z udziału w szkoleniu?
Jakie są korzyści z udziału w szkoleniu?
- Znajomość struktury i wymagań normy ISO 22000:2018
- Rozumienie podejścia procesowego i podejścia opartego na ryzyku
- Umiejętność interpretowania wymagań normy w kontekście organizacji
- Rozumienie roli PRP, OPRP i CCP w systemie zarządzania bezpieczeństwem żywności
- Znajomość zasad funkcjonowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Co zawiera program szkolenia?
Co zawiera program szkolenia?
- Wprowadzenie do ISO 22000:2018
- Kontekst organizacji i przywództwo
- Planowanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- Wsparcie systemu i zarządzanie udokumentowanymi informacjami
- Działania operacyjne, w tym PRP, OPRP i CCP
- Ocena funkcjonowania systemu
- Doskonalenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Co obejmuje udział w szkoleniu?
Co obejmuje udział w szkoleniu?
- szkolenie ON-LINE (platforma MS Teams)
- wykład połączony z analizą wymagań normy ISO 22000:2018
- analiza przykładów i przypadków związanych z funkcjonowaniem systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
- materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej
- certyfikat ukończenia szkolenia w wersji elektronicznej
Zapisz się na szkolenia!
Uzupełnij formularz aby zapisać się na szkolenie
